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| Exitosa Muestra de Vinos Nacionales en Mercado Asiático |
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| Escrito por Fabiola Seguel | |||||
| jueves, 05 de julio de 2007 | |||||
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El circuito llevó una muestra de las mejores etiquetas nacionales a Japón, Corea del Sur y Taiwán y congregó a cientos de importadores, distribuidores, sommeliers, periodistas especializados y representantes de hoteles y restaurantes. Con gran éxito y bajo el lema "Chilean Wine Tour 2007" se ha desarrollado la "Muestra y Cata de Vino Chileno en Asia" organizado por ProChile, evento que congregó las mejores etiquetas nacionales a Japón, Taiwán y Corea del Sur entre el 26 de junio y hasta mañana, 5 de julio. En el Hotel Intercontinental de Tokio, el circuito contó con la participación del embajador de Chile en Japón, Daniel Carvallo, quien inauguró un seminario de degustación de vinos Premium al que asistieron 175 representantes de la industria vitivinícola nipona. Allí se cataron cinco vinos tintos, uno blanco, un Late Harvest y un aceite de oliva. Esta actividad fue dirigida por el sommelier de moda en Japón Yoichi Sato, quien recientemente logró el quinto lugar a nivel mundial y es un referente para sus pares japoneses. Paralelo al seminario de degustación, las 25 viñas chilenas participantes ofrecieron una cata de sus productos más representativos a la que asistieron importadores, sommeliers, prensa especializada y profesionales de hotelería y restaurantes. Los viñateros chilenos generaron múltiples contactos que podrían materializarse en futuros negocios. Prestigio y calidad Con gran asistencia de representantes del mundo del vino, se llevó a cabo en Seúl, Corea, la segunda etapa del circuito. El evento se realizó en el Hotel Shilla y contó con la participación del embajador de Chile en Corea, Adolfo Carafí. En el transcurso de la jornada asistieron más de 210 importadores, distribuidores, periodistas y especialistas en vino, quienes disfrutaron de la cata ofrecida por las 28 viñas chilenas participantes. "La concurrida participación fue un fiel reflejo del dinámico mercado coreano y del prestigio del vino chileno, cuyas exportaciones entre enero y abril del presente año han exhibido un robusto crecimiento de 85% en el caso del vino tinto embotellado y de 56% en el caso del vino blanco embotellado", explicó el director de la Oficina Comercial de ProChile en Corea, Hernán Gutiérrez. Las viñas chilenas participantes tuvieron la oportunidad de interiorizarse de las tendencias del mercado coreano y conocer sus auspiciosas perspectivas en un seminario organizado por la Oficina Comercial en Seúl. Al día siguiente, más de 80 especialistas y sommeliers de hoteles, restaurantes y bares de vino asistieron a un seminario sobre el vino chileno que contó con la participación del presidente de la Sociedad Coreana del Vino y decano de los sommeliers coreanos, Han Jeon Suh, quien dio recomendaciones acerca de los caldos chilenos ideales para los platos típicos de ese país, así como para la cocina internacional. "Las 28 viñas participantes concretaron valiosos contactos y se manifestaron impresionadas por este mercado, donde el vino chileno nunca termina de sorprender", concluyó Gutiérrez. Taiwán En el hotel Grand Hyatt de Taiwán, la Muestra y Cata contó con la participación de 25 viñas nacionales, 12 de ellas con el apoyo de sus respectivos importadores en Taiwán. Las 13 restantes visitaban por primera vez este mercado en busca de importadores para su oferta y pudieron ofrecer degustaciones de sus vinos a más de 250 asistentes, entre ellos importadores, distribuidores, periodistas y representantes de restaurantes y hoteles. "Muchas de las viñas participantes se fueron con expectativas de lograr concretar negocios en el corto y mediano plazo, dado que sus vinos gustaron y generaron interés entre los asistentes a la degustación", aseguró el agregado Comercial en Taiwan, Patricio Fainberg. Paralelamente, se realizó un seminario orientado principalmente a periodistas y expertos del sector vitivinícola, al que asistieron más de 40 personas. La actividad contó con 2 expositores chilenos, Patricio Bianchi y Ricardo Letelier, de Wines of Chile, quienes informaron a los asistentes acerca de las virtudes que han convertido a Chile en un exitoso productor y comercializador de vinos a gran parte del mundo. La Muestra y Cata en Asia es una antesala de lo que será la Semana de Chile en Japón, programa con múltiples actividades agendado para septiembre y en el que la Presidenta de Chile, Michelle Bachelet, dará el vamos al Tratado de Libre Comercio suscrito con ese país.
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